Le Trebbiane

• Olio Extravergine di Oliva: “Le Trebbiane”
• Anno di Raccolta: 2022
• Sistema di raccolta: a mano per brucatura e con agevolatori
• Periodo Raccolta:  prevalentemente Ottobre e Novembre
• Sistema di estrazione: Frantoio Franci, ciclo continuo
• Aspetto: filtrato
• Densità: alta
• Profumo: Fruttato medio. Fresco, erbaceo con note dominanti di carciofo, eleganti note di frutta e spezie.
• Sapore: ampio e armonico, con sentori erbacei di carciofo, fiori e frutta, molto complesso. Media intensità di amari e piccanti, finale ricco con speziati persistenti.
• Impiego: a crudo, ideale su carpaccio di tonno fresco, frutti di mare au gratin, zuppa di funghi porcini, carne grigliata e formaggi stagionati. Eccellente su zuppe, insalate verdi, pesce da sapori più decisi e bruschetta.

 

Premi

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Raccolta 2019

• Olio Award 2020 – Le Trebbiane- Der Feinschmecker

Raccolta 2018

• Concorso Internazionale “Los Angeles County Fair” 2019 – Best of Class – International – Italy – Categoria Fruttato Intenso – Le Trebbiane
• Concorso Internazionale “Los Angeles County Fair” 2019 – GOLD MEDAL – International – Italy –Categoria Fruttato Medio – Le Trebbiane

Raccolta 2017

• Gran Menzione “Leone d’Oro”, Finalista, Le Trebbiane, 2018
• Top Selection – Olive Oil Award Nomination, Top 50 – Trebbiane – Selezione Internazionale Migliori Oli del Mondo, Der FEINSCHMECKER 2018
• Concorso Internazionale “Los Angeles County Fair” – SILVER MEDAL – International – Italy –Categoria Fruttato Intenso – Le Trebbiane

Raccolta 2016

• Gran Prestigio Oro – Punteggio 92 – Le Trebbiane – Olivinus 2017

Raccolta 2015

• Top Selection – Olive Oil Award Nomination, Selezione dei 250 Migliori Oli del Mondo – Le Trebbiane Selezione Internazionale Migliori Oli del Mondo, Der FEINSCHMECKER 2016

Raccolta 2014

• 3 Stars, Le Trebbiane “Selection Das Genussmagazin” International Olive Oil Tasting 2015

Raccolta 2013

• Award, Le Trebbiane International Olive Oil Award Svizzera 2014
• 4 Stars, Le Trebbiane “Selection Das Genussmagazin” International Olive Oil Tasting 2014

Raccolta 2011

• Menzione di Qualità Fruttato Medio – Le Trebbiane, Fiera dell’Extravergine di Qualità del Mediterraneo  “MEDOLIVA” 2012
• Gran Menzione Fruttato Medio – Le Trebbiane, X° Concorso Sol d’Oro 2012, Vinitaly – SOL 2012
• 2° Classificato: Categoria Fruttato Medio, Le Trebbiane, Concorso Nazionale Legambiente 2012

Raccolta 2007

• Premio 4 Gocce 2008 – Le Trebbiane, Guida “L’Olio”, Bibenda Editore 2008

Raccolta 2006

• Premio 4 Gocce – Le Trebbiane, Guida “L’Olio”, Bibenda Editore 2007

Raccolta 2005

• Premio 3 Gocce – Le Trebbiane, Guida “L’Olio”, Bibenda Editore 2006

Raccolta 2004

• Premio 2 olive Le Trebbiane, “Guida agli Extravergini”, Slow Food Editore 2005
• Gran Menzione “Leone d’Oro”, Categoria Fruttato Medio, Le Trebbiane, CibusMED 2005

Raccolta 2003

• Premio 2 olive Le Trebbiane, “Guida agli Extravergini”, Slow Food Editore 2004
• Gran Menzione “Leone d’Oro”, Categoria Fruttato Intenso, Le Trebbiane, CIBUS Parma 2004
• 1° Classificato:  Categoria Fruttato Medio, Le Trebbiane, Concorso Nazionale Legambiente 2004

Raccolta 2002

• Premio 2 olive, “Guida agli Extravergini”, Slow Food Editore, Le Trebbiane 2003

Raccolta 2001

• Gran Menzione “Leone d’Oro”, Categoria Fruttato Medio, Le Trebbiane, CIBUS Parma 2002
• Premio 1 oliva Le Trebbiane,  “Guida agli Extravergini”, Slow Food Editore 2002

Raccolta 2000

• Gran Menzione “Leone d’Oro”, Categoria Fruttato Intenso, Le Trebbiane, Vinitaly & SOL 2001

Raccolta 1999

• 1° Classificato:  Categoria Fruttato Medio,  Le Trebbiane, Concorso Nazionale Legambiente 2000
• Gran Menzione “Leone d’Oro”, Categoria Fruttato Medio, Le Trebbiane, Vinitaly & SOL 2000

Raccolta 1998

• 1° Premio “LEONE D’ORO”, Categoria Fruttato Intenso, Le Trebbiane, Vinitaly & Sol 1999

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